הקסם של כוס תרמוס מנירוסטה דו-שכבתית: אטריות רותחות, דייסה רותחת, ביצים רותחות
May 24, 2024
השאר הודעה
עבור עובדי המשרד, מה לאכול לארוחת בוקר וצהריים בכל יום זה עניין מאוד סבוך. האם יש דרך טרייה, קלה וחסכונית לאכול משהו טוב? שמועות באינטרנט אפשר לבשל אטריות בכוס תרמוס, וזה לא רק פשוט וקל, אלא גם סופר חסכוני.
האם אתה יכול לבשל אטריות עם כוס תרמוס? זה נשמע מדהים, והכתבים ב-Curiosity Lab החליטו לעשות זאת בעצמם. באופן בלתי צפוי, זה היה ממש טוב, 20 דקות "לבשל" קערת אטריות, שעה וחצי "לבשל" קערת אורז שחור ודייסת תמרים אדומים, 60 דקות "לבשל" ביצה.
ניסוי 1: מבשלים אטריות בבקבוק תרמוס נירוסטה בעל קירות כפולים
אביזרי ניסוי: כוס תרמוס, קומקום חשמלי, אטריות, ביצים, ירק ירוק
לפני הניסוי, הכתב הגיע לראשונה לסופר וקנה סיר תרמוס לתיירות ואקום. לאחר מכן, הכתב קנה ירקות ואטריות והתכונן להתחיל את הניסוי.
תהליך ניסוי:
1. מרתיחים סיר מים רותחים עם קומקום חשמלי;
2. הכתב שפך חצי כוס מים רותחים לתוך כוס התרמוס, ולאחר מכן הכניס חופן אטריות לכוס, כמות הכמות תלויה בכמות האוכל ובגודל כוס התרמוס, והכתב שם. כרבע מכמות 400 גרם אטריות;
3. מפצחים את הביצים ויוצקים את החלמונים והחלבונים לכוס; 4. קורעים ידנית מעט ירקות ירוקים, מוסיפים מלח ומונוסודיום גלוטמט וכו' ומכסים את הכוס.
השעה הייתה 11 בבוקר. עשר דקות לאחר מכן, הכתב פתח את כוס התרמוס והריח תחילה ריח רענן של ירקות ירוקים. הכתב שפך את האטריות לקערה והתבונן בקפידה, האטריות נראו בשלות, וגם הירקות היו בשלים, אבל החלמון לא התמצק לגמרי, ונראה כאילו הוא בשל בערך שמונה. כדי לשפר את הטעם, הכתב הוסיף לו כמה סנדקיות ותיקות.
הכתב טעם את זה, הטעם היה ממש טוב, הטעם של האטריות היה רך וחלק יחסית, אולי בגלל שהחלל של כוס התרמוס היה צר, האטריות היו מחוממות בצורה לא אחידה, חלק מהאטריות היו קצת יותר קשות, והיו כמה אטריות דבוקות זו לזו. עם זאת, בסך הכל זה היה הצלחה. הכתב חישב את העלות, ביצה היא 5 אגורות, חופן אטריות 8 אגורות, וירק ירוק הוא 4 אגורות, בסך הכל 1.7 יואן בלבד, ואפשר לאכול קערת אטריות בטעם טוב.
יש אנשים שלא אוהבים לאכול אטריות, האם הם יכולים לבשל דייסה בנוסף לבישול אטריות בכוס תרמוס? אז, הכתב החליט "לבשל" קערת אורז שחור ודייסת תמרים אדומים בכוס תרמוס.
ניסוי 2: מבשלים אורז שחור ודייסת תמרים אדומים בכוס תרמוס
אביזרי ניסוי: כוס תרמוס, קומקום חשמלי, אורז, אורז שחור, תמרים אדומים
הכתב עדיין הרתיח סיר מים רותחים בקומקום חשמלי, הכניס את האורז והאורז השחור לתוך כוס תרמוס, ואז שם שני תמרים אדומים, שפך מים רותחים וכיסה את הכוס. השעה הייתה בדיוק 12 בצהריים. כעבור שעה, הכתב פתח את מכסה כוס התרמוס והריח ניחוח קלוש של תמרים אדומים, הכתב בחש במקלות אכילה, והרגיש שהדייסה לא סמיכה במיוחד בזמן הזה, אז הוא כיסה את המכסה והתבשל במשך שעה. עוד חצי שעה.
כעבור חצי שעה הכתב פתח את מכסה כוס התרמוס, והריח של התמרים האדומים כבר היה חזק מאוד, אז הכתב שפך את דייסת האורז השחור לקערה, רק כדי לראות שהאורז השחור והאורז "מבושל" לגמרי והורחב, וגם התמרים האדומים רתחו. הכתב הכניס שני סוכריות רוק וטעם אותו, וזה היה כל כך טעים.
בהמשך לקח הכתב ביצה נוספת לניסויים, ולאחר 60 דקות גם הביצה בושלה.
נראה שבין אם מדובר באטריות "רותחות" ובין אם מדובר בדייסה "מרתיחה" עם כוס תרמוס, זה יעבוד, וזה טעים. עובדי משרד עסוקים, אם אתם רגילים לאכול בקנטינה וחוששים מהעלות של יציאה למסעדה, תוכלו לנסות להכין ארוחת צהריים עם כוס תרמוס!
